Юридический форум

Консультации по телефону:

Бесплатные консультации юристов

  • Вы не зашли.
  • Главная
  •  » Авторское право
  •  » Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно

#1 31.12.2007 22:55:48

Вилка
Новичок
Зарегистрирован: 02.01.2008
Сообщений: 1
Профиль

Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно

Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно


       


   
       
   



 


Неактивен

 

#2 31.12.2007 22:55:48

Наталья
Эксперт
Зарегистрирован: 02.01.2008
Сообщений: 145
Профиль

Re: Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно

Сливочное масло – ценный пищевой продукт, в котором сконцентрирован молочный жир. Сливочное масло должно удовлетворять определенным требованиям в отношении вкусовых свойств, структуры, консистенции и стойкости. Качество вырабатываемого масла зависит от качества сырья, от выполнения технологических требований, соблюдения высокого санитарного режима производства и условий хранения.По структуре сливочное масло представляет собой непрерывную жировую среду, состоящую из соединенных или собранных в месте мелких комочков жира, небольших капель воды или плазмы и пузырьков воздуха, причем связывающей массой является свободный жидкий жир. Распределение жидкого жира зависит от его механической обработки, а количество жидкой части - от температуры и продолжительности воздействия.В соответствии с Государственным стандартом 37-87 может быть поможет

Неактивен

 

#3 31.12.2007 22:55:48

Евгений Горюнов
Бывалый
Зарегистрирован: 02.01.2008
Сообщений: 98
Профиль

Re: Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно

да нужна в обязательном порядке, а НПА - письма и распоряжения СЭН

Неактивен

 
  • Главная
  •  » Авторское право
  •  » Нужна ли ветеринарная справка на сливочное масло, если да, то где это документально обоснованно

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Модифицирован PunBB.ru

При создании форума использована информация с проекта Ответы@mail.ru